Экоинициатива
Lowlander Winter IPA
Отель Hyatt Regency Amsterdam совместно с местной пивоварней
Lowlander представили рождественское пиво, сделанное из
прошлогодних елок, выброшенных после праздников. Об этом пишет
Fortune.
Как говорят создатели, их миссия была в том, чтобы сделать из
отходов что-то вкусное. Для напитка использовали переработанные
хвойные иголки и можжевельник. Готовое пиво называется Lowlander
Winter IPA. Оно получилось довольно легким, с ароматом леса и
цитрусовых.
Идея переработки елок появилась у производителей еще в прошлом
году. Когда они узнали, что в Нидерландах продали около 2,5
миллионов елок на Рождество, которые потом окажутся на помойке,
создатели решили запустить экоинициативу по сбору деревьев.
Производство пива и переработанных иголок это лишь часть совместной
кампании Hyatt Regency Amsterdam и Lowlander. Они также запустили
благотворительную акцию с фондом "Усынови рождественскую елку"
(Adopt a Christmas Tree). Сообщается, что 5% от продажи каждой
бутылки пива направят на поддержку инициативы по выращиванию
елового леса.
Стоимость Lowlander Winter IPA 6 евро. Попробовать его можно только
в Амстердаме.
