Пить кофе (умеренно) отличная привычка, которая не только бодрит и
настраивает на активное утро, но и поддерживает ваше здоровье.
Риск заболеть раком
Разумеется, вы слышали об антиоксидантах: они не только защищают
наши клетки от преждевременного старения, но и помогают им бороться
с повреждениями и в том числе защищают от рака. Вопервых, в кофе
содержание антиоксидантов действительно высоко (естественно, мы
говорим только о натуральном кофе, никакого растворимого порошка),
а, вовторых, кофе мы пьем более регулярно, чем едим, к примеру,
ягоды. Пара чашек кофе в день существенно снижают риск развития
диабета, болезни Паркинсона, деменции, цирроза печени и некоторых
видов рака.
Настроение и самочувствие
Недостаток кофеина плохо влияет на мозг и может привести не только
к ослаблению концентрации и ухудшению памяти, но и к ухудшению
настроения. Исследование, проведенное в 2013 году Гарвардской
школой общественного здравоохранения, подтвердило, что регулярное
употребление кофе способно снизить риск развития депрессии (и
облегчить симптомы, если она все же наступила), а также на 45%
уменьшить риск суицида. Кофеин не только стимулирует мозг, но и
повышает настроение и в буквальном смысле слова спасает жизни.
Память и когнитивные способности
Исследование, результаты которого были опубликованы несколько лет
назад в издании Nature Neuroscience, подтвердило: в течение 24
часов после введения кофеина у пациентов повышалась способность к
удержанию в памяти новой информации.
Выносливость
Кофеин повышает не только умственные способности, но и физическую
выносливость. Ученые даже разработали формулу идеальной дозы
кофеина: для человека весом порядка 60 кг достаточно 2,5 чашечек
обычного кофе средней крепости. Так что если вам предстоят
серьезные физические нагрузки или вы просто хотите добиться больших
результатов в спортзале, помните про кофе.
Форма
Пары чашек кофе в день достаточно для того, чтобы сбросить
килограмм-другой лишнего веса. Вопервых, кофе ускоряет метаболизм,
а вовторых, этот напиток сам по себе является природным
жиросжигателем.
